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« Pour la Saint-Martin, la neige est en chemin »
Ce samedi 11 novembre célèbre Saint-Martin, l’évêque de Tours (316-397), patron des tailleurs, des cavaliers et des hôteliers. Dans le nord-est du pays, particulièrement dans les Ardennes, Saint-Martin est prié pour les récoltes de fruits. Cette célébration du 11 novembre est également associée à de nombreux dictons météo.
Saint-Martin et l’arrivée de l’hiver
- « Le grand vent tirant le jour de la Saint-Martin, l’hiver sera doux. Si c’est la bise, l’hiver sera rude » (dans le Dauphiné)
- « Si l’hiver va droit son chemin, il commence à la Saint-Martin. » (dans le Lyonnais)
- « S’il y a pleine lune le jour de la Saint-Martin, l’hiver sera rigoureux » (en Lorraine)
- « Pour la Saint-Martin, il y a de la neige jusqu’à la queue du chien » (Limousin)
- « À la Saint-Martin, l'hiver est en chemin, manchons aux bras et gants aux mains. »
- « Pour la Saint-Martin, la neige est en chemin »
- « Si le vent du Sud souffle pour la Saint-Martin, l'hiver ne sera pas coquin »
- « Si le brouillard entoure Saint-Martin, l'hiver passe tout bénin »
- « À la Saint-Michel la neige est au ciel ; à la Saint-Luc elle est au sud ; à la Toussaint elle descend ; à la Saint-Martin ouvre la porte elle est ici. »
- « Si les feuilles de la vigne ne tombent pas avant la Saint-Martin, l'hiver sera froid. »
Saint-Martin et le retour de conditions estivales
- « L'été de la Saint-Martin – Dure trois jours et un brin. »
- « Bel été de Saint-Martin présage un hiver certain »
- « Eté de la Saint-Martin, qui dure du soir au matin, avec la neige en chemin »
Saint-Martin est en effet associé à "l'été indien" en France : Joe Dassin avait raison de chanter que l'été indien est "une saison qui n'existe que dans le nord de l'Amérique"... Chez nous, on parle "d'été de la saint-Martin" (fêté le 11 novembre) et qui correspond à une belle période de temps doux et ensoleillé.